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《資源に配慮したブランド牛》九州中村牛 赤身 すき焼き用 500g(250g×2pc)
¥3,980 税込
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高級ホテル・飲食店などのメニューで使用されている中村牛の赤身の【すき焼き用】をご用意しました。
九州中村牛とは、自然豊かな九州で育った黒毛和牛の母牛である経産牛(仔牛を産んだ経験のある牝牛)を、適切な環境でしっかりと栄養を与えながら再肥育した牛肉です。濃厚な赤身の旨みとオメガ3を含んだヘルシーな脂が特徴です。
「九州中村牛」は、中村牧場の匠・中村氏によって厳選され育てられました。
使いやすいように250gで小分けしてパックしております。
脂肪が少なめで赤みが特徴で肉本来の旨味が味わえます。
脂が苦手な人には赤身のおいしいお肉がオススメです。
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