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創業110年の歴史で培われた、職人たちによる目利き!
厳選された黒毛和牛の切り落としです。
競り落とした枝肉は、肉のおいしさを熟知する職人たちの手で素早く丁寧にカット。
鮮度抜群の牛肉をお届けします。
真空で冷凍しているので解凍後はそのまま調理可能。切り落としですが、脂が少なく、赤身の可食部が多いのも嬉しいポイントです。炒め物や牛丼、すき焼きなど、どんなお料理でもマッチします。
使いやすいように250gで小分けしてパックしております。
家庭用はもちろん、ちょっとした贈り物にもお選びいただけます。
【お届け時】
お肉をすることにより、
見た目が乳白色になりますが解凍すると元の色に戻りますので品質に問題はございません。
※国産(宮城・山形・その他)
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